冰，大自然的產(chǎn)物。在攝氏溫度零度以下由水凝固而成。人類(lèi)很早以前便對(duì)其有所了解和應(yīng)用。在古代，冰的用途相對(duì)比較簡(jiǎn)單，主要是食用和夏日消暑降溫，其來(lái)源靠大自然賜予。隨著人類(lèi)科技、文明程度的不斷進(jìn)步，冰的用途不斷擴(kuò)展，人類(lèi)已不滿(mǎn)足儲(chǔ)存利用天然冰，開(kāi)始通過(guò)制冷的手段制造冰，并逐步在食品加工、保鮮，化工，建筑，核電，娛樂(lè)，家用等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。
具體瀏覽請(qǐng)點(diǎn)擊：http://www.car.org.cn/c/cn/news/2010-03/11/news_1788.html
轉(zhuǎn)載自中國(guó)制冷學(xué)會(huì)網(wǎng)站。 |
